- Nakrájenou cibuli, mrkev a zázvor orestujte na oleji do změknutí.
- Přidejte na kousky nakrájenou dýni a rajský protlak, promíchejte.
- Zalijte vodou, osolte a vařte do změknutí (cca 20 minut).
- Rozmixujte na hladkou konzistenci, přidejte smetanu a ještě krátce povařte.
- Zalijte vývarem, nebo vodou, osolte, opepřete, přidejte kmín a vařte.
Čas: 40 minut
Ingredience
na
hrnec